Des astronautes vont tenter de fabriquer des produits laitiers à bord de l’ISS

Crédits : Pixabay

Deux astronautes ont décollé jeudi depuis le cosmodrome de Baïkonour, au Kazakhstan, pour rejoindre la Station Spatiale Internationale. Ils y mèneront notamment des expériences visant à produire sur place des produits laitiers pour les futures missions interplanétaires.

Le jeudi 20 avril 2017, une fusée Soyouz a décollé depuis le cosmodrome de Baïkonour, au Kazakhstan, embarquant deux membres d’équipage en direction de l’ISS. Il s’agit du cosmonaute et commandant de bord russe Fiodor Iourtchikhine dont c’est la cinquième mission spatiale et de l’astronaute et ingénieur américain Jack Fischer pour qui c’est le premier départ hors de la Terre. Aux alentours de quatorze heures, ils rejoindront sur l’ISS le Français Thomas Pesquet et les Américains Peggy Whitson et Shane Kimbrough.

Les deux astronautes ont embarqué avec eux un colis alimentaire un peu particulier qui servira à mener de nouvelles expériences particulièrement intéressantes liées à la production des biotiques laitières et en particulier le kéfir. Ils garantiront une meilleure préparation pour les futures expéditions interplanétaires.

« Une des expériences les plus intéressantes est liée aux biotiques. Je suis sûr de l’importance scientifique des résultats de ces expériences qui seront finalement utiles aux cosmonautes pour les futures expéditions, leur permettant de bénéficier de produits laitiers frais même en orbite », a déclaré le chef de l’équipage remplaçant Sergueï Riazanski au cours de la conférence de presse qui a précédé le décollage.

Car il ne s’agit pas seulement de réaliser une prouesse en produisant du lait ou du kéfir, cette boisson russe fermentée à base de lait. Il s’agit là de préparer les futures longues missions habitées interplanétaires avec l’idée d’alléger le poids de l’équipement embarqué tout en gardant une certaine autonomie.

Source