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Le xylitol, ce substitut du sucre qui peut ĂȘtre mortel pour les chiens

Crédits : Pixabay

La FDA amĂ©ricaine met de nouveau en garde les propriĂ©taires de chiens contre le xylitol. Ce substitut du sucre, s’il est sans danger pour l’Homme, peut en effet ĂȘtre toxique pour nos amis Ă  quatre pattes.

Il y a quelques semaines, en Californie, alors qu’elle faisait ses courses, une jeune femme a voulu faire plaisir Ă  son chien en lui offrant une glace Ă  la vanille, visiblement « sans sucre ». ProblĂšme, la friandise contenait Ă  la place du xylitol. Cet Ă©dulcorant artificiel de plus en plus populaire se prĂ©sente comme un substitut naturel au sucre (extrait d’écorce de bouleau). Il est notamment particuliĂšrement apprĂ©ciĂ© des diabĂ©tiques pour son faible indice glycĂ©mique. Mais si l’ingrĂ©dient est sans danger pour l’Homme, approuvĂ© aux États-Unis depuis les annĂ©es 60 et depuis 2008 en Europe, il est revanche toxique pour les chiens qui ne peuvent le mĂ©taboliser. En l’occurrence ici, l’animal a rapidement prĂ©sentĂ© les symptĂŽmes d’une insuffisance hĂ©patique.

Plusieurs produits concernés

Il est aujourd’hui rĂ©tabli, mais il s’en est fallu de peu. InquiĂšte, la propriĂ©taire a donc pris contact avec la FDA amĂ©ricaine qui, aprĂšs le rapport de cas, a de nouveau publiĂ© un avertissement. La plupart des intoxications enregistrĂ©es l’ont Ă©tĂ© suite Ă  l’ingestion de chewing-gum sans sucre, mais avec du xylitol. Toutefois l’ingrĂ©dient peut Ă©galement ĂȘtre trouvĂ© dans d’autres produits alimentaires ou de consommation. Comme le ketchup, le beurre de cacahuĂšte ou encore les barres de protĂ©ines sans sucre, rappelle le site Animalaxy. Également dans des dentifrices, certaines confiseries, glaces et pĂątisseries comme les muffins.

Dans le doute, veillez donc Ă  tenir votre animal hors de portĂ©e de ces produits, mĂȘme les plus improbables. Certains chiens sont en effet trĂšs attirĂ©s par les odeurs des dentifrices, ou des chewing-gums, par exemple.

La FDA rappelle que le xylitol, un substitut du sucre, peut ĂȘtre mortel pour les chiens. CrĂ©dits : Pixabay

Une hypoglycémie potentiellement mortelle

Le problĂšme du xylitol, c’est que le chien ne peut le mĂ©taboliser. Autrement dit, la substance se retrouve trĂšs vite absorbĂ©e dans le sang (15 Ă  30 minutes) et provoque une libĂ©ration rapide d’insuline. Peut s’en suivre alors un « pic » d’insuline, puis une hypoglycĂ©mie potentiellement mortelle, explique la FDA.

Les symptÎmes sont les suivants : difficultés à se tenir debout, vomissements, convulsions. En cas de doute, contactez immédiatement votre vétérinaire. Par prévention, la FDA recommande également de bien lire les étiquettes des produits que vous comptez faire goûter à votre animal. En particulier si le produit est annoncé « sans sucre » ou à « faible teneur en sucre ».

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